Pšenični müsli s sadjem – popoln zajtrk

27 Februar, 2010

Zadnje čase moj najljubši zajtrk. Priporočljiv za tiste z visokim holesterolom in ostale, ki radi zdravo jeste! Po zajtrku se super počutim, osvežilno, nisem preveč sita in zabasana. Občutek je kot da bi bila še lačna, pa vem da nisem, ker sem ravnokar pojedla ogromno šalco. Najbrž zato, ker želodec dejansko ima kaj za delat. Da ne govorim, da so žita zdrava tudi za črevesje itd.

Nič več nam ni treba obremenjevat želodca s presladkimi müsliji, ki jih ponavadi kupimo za zmerno do nižjo ceno. Mene je ponavadi vedno zagiftalo in bolel trebuh ko sem pojedla šalco tistih z mlekom. Vedno sem si rekla, da jih zdaj pa res ne bom več jedla. Nisem jih kupovala kakšen teden, potem pa spet, isto “sranje”.

Pejmo na recept, ker že komaj čakam :)

Za dve osebi potrebujemo:

200g zrnja pšenice/pire (Pira je mehkejša, meni bolj všeč.) Za prvič lahko tudi manj.
banano
jabolko
lonček jogurta (meni najljubši tisti v lončku, čvrst)
sesekljani orehi/mandeljni/drugi oreščki (po okusu)
dve žlici kokosove moke
žlica čokoladnih mrvic
žlica limoninega soka
pol žlice medu

Priprava:

Pšenico/piro grobo zmeljemo v multipraktiku ali s paličnim mešalnikom, da lažje napije vode, ko jo namakamo. Namakamo jo 10-12 ur, lahko samo čez noč, v hladilniku. Dlje ko jo namakamo, mehkejša in okusnejša je, lažje jo tudi grizemo. Ja, treba je pripravit en dan prej, ampak se navadiš, ker je tako dobr, da nočeš nč druzga jest, vsaj jaz. Včasih pozabim, pa zjutri kruh žulim, ki mi ni ravno pri srcu.

Namočena pira

Zjutraj vstanemo, si oči pomanemo. Priprava traja recimo 15 minut, lahko več, lahko manj, odvisno kako hitro smo se zjutraj sposobni zasukat. Pšenico odcedimo, jo stresemo v večjo posodo. Na kolobarje narežemo banano, naribamo jabolko, ter dodamo vse ostale sestavine.

Sestavine pripravljene za mešanje

Dobro premešamo. Damo v posodice in zajtrk je pripravljen.

Popoln zajtrk

  • Share/Bookmark